Bouchées d’hémérocalle: collation de fleurs
Les pétales d’hémérocalle se trouvent facilement au Québec et peuvent être apprêtés en bouchées.
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En train d'explorer le traditionnel et l'inusité
Québec
Tarte aux fraises de grand-maman Gertrude
La grand-maman de ma maman s’appelait Gertrude et elle avait la meilleure recette de tarte aux fraises du monde.
Comment faire une couronne de marguerites
«Il m’aime» «Il m’aime pas» «Il m’aime»… Et ainsi va la saison des marguerites!
Récolte de pousses de sapin
C’est le temps d’aller dans le bois pis de ramasser des pousses de sapin pour ton p’tit rhume!
Bagels au sésame façon Montréal
Ceux de St-Viateur seront toujours mon #1, mais les miens sont mon #2! 😉
Sirop de printemps au lilas & au citron
Un délicieux sirop de fleurs de lilas avec une touche de citron pour faire différent!
Comment faire des germinations
Les germinations ont une valeur nutritionnelle supérieure et n’importe qui peut en faire chez soi!
Sirop de pissenlit à l’odeur de miel
Pour trouver un usage aux pissenlits qui poussent par milliers dans les champs!
Comment financer des études supérieures
Voici comment j’ai fini mon DEC et mon baccalauréat avec 0$ de dette d’étude.
Récolte de têtes de violon
Comment reconnaître et apprêter les fameuses têtes de violon? Ces petites fougères sont un véritable délice de nos forêts. À découvrir!