Roadtrip au Yucatán : itinéraire et conseils
Envie de déguster le meilleur de la gastronomie mexicaine en découvrant des sites uniques? Voici mes recommandations après plusieurs visites.
Étiquette : maya
Deux mois au Guatemala
En 2018, j’ai passé mon été au Guatemala dans le cadre d’un stage. Voici mes recommandations pour Xela, Cuilco, Antigua et le Lac Atitlán.
Jus de chaya à la lime & ananas
J’ai découvert la feuille de «chaya» lors de mon séjour au Yucatán, un État du Mexique grandement influencé par la culture maya.
Tacos de cochinita pibil: un délice du Yucatán
Pendant mes séjours au Mexique, j’ai découvert la délicieuse «cochinita pibil»: une recette typique de l’État du Yucatán qui trouve ses origines dans la culture maya.