Étiquette : forêt

Gelée de pimbina

Gelée de pimbina

Le mot «pimbina» vient de l’algonquin. C’est un petit fruit rouge et un peu amer que les oiseaux adorent. Aujourd’hui, on le vire en gelée!

Gelée de cerises pâteuses

Gelée de cerises pâteuses

C’est facile de trouver des cerises pâteuses en se promenant dans les bois. Crues, elles ont un goût… pâteux, mais cuites, c’est une toute autre histoire!

Récolte de pousses de sapin

Récolte de pousses de sapin

C’est le temps d’aller dans le bois pis de ramasser des pousses de sapin pour ton p’tit rhume!