Etiqueta: casero

Crema pastelera dorada de abedul

Crema pastelera dorada de abedul

Es tan bueno que me lo como con cuchara. ¡Ideal para hacer profiteroles con el característico aroma del abedul, un árbol de Canadá!

Cómo arruinar tu vino de dientes de león

Cómo arruinar tu vino de dientes de león

Me hubiera encantado compartirte una deliciosa receta de vino de dientes de león… pero solo tuve frascos con contenido dudoso.

Cosecha de brotes de pino

Cosecha de brotes de pino

Ya es temporada de brotes de pino. ¡Sal a recogerlos para hacerte un té (ideal para curar tu resfriado)!

Arroz con limón de Rajeswari

Arroz con limón de Rajeswari

Esta es una receta de Rajeswari Paruchuri, una amiga de la familia que nos inició a la cocina india.

Bagels de sésamo estilo Montréal

Bagels de sésamo estilo Montréal

Si has viajado a Montréal, sin duda conoces los famosos bagels St-Viateur! Siempre serán mis favoritos, pero mi receta es una buena alternativa.

Sablés glaseadas con flores de violetas

Sablés glaseadas con flores de violetas

Las flores de violetas se pueden usar para hacer un glaseado casero con galletas sablés.

Macerado de plantas en frío

Macerado de plantas en frío

Un ingrediente de base para hacer bálsamos y ungüentos caseros.

Cómo hacer germinados

Cómo hacer germinados

Los germinados se pueden hacer en casa cuando sea y tienen un valor nutricional muy alto.

Jarabe de dientes de león

Jarabe de dientes de león

¡Para sacarle provecho a la cantidad de flores que hay en los campos!