Crema pastelera dorada de abedul
Es tan bueno que me lo como con cuchara. ¡Ideal para hacer profiteroles con el característico aroma del abedul, un árbol de Canadá!
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Savia de abedul blanco: delicias del árbol
La savia de abedul se ha convertido en el hit del momento. Aquí te explico cómo cosecharla y prepararla de cinco formas diferentes.