Café frappé con infusión fría
Si te gusta tu café suavecito y has tenido calor estos días, ¡prueba esta receta para refrescarte!
Alternar la cabecera
Explorando lo tradicional y lo insólito
Comer
Jalea de pétalos de rosa clásica
Las rosas están gran abiertas en mi casa y es hora de hacer esta receta clásica de mi mamá.
Té frío de frambuesas frescas
Cómo hacemos una infusión fría para preparar esta bebida, el té tiene un sabor más suave.
Cosecha de brotes de pino
Ya es temporada de brotes de pino. ¡Sal a recogerlos para hacerte un té (ideal para curar tu resfriado)!
Arroz con limón de Rajeswari
Esta es una receta de Rajeswari Paruchuri, una amiga de la familia que nos inició a la cocina india.
Sabor a chocolate, el cacao peruano
Dos amigos, David y Rover, nos enseñaron a catar y nos explicaron el proceso de producción del chocolate. Te comparto hoy sus enseñanzas! Gracias!
Bagels de sésamo estilo Montréal
Si has viajado a Montréal, sin duda conoces los famosos bagels St-Viateur! Siempre serán mis favoritos, pero mi receta es una buena alternativa.
Jarabe de primavera con lila & limón
¡Un delicioso jarabe de flores de lila con un toque de limón para algo diferente!
Sablés glaseadas con flores de violetas
Las flores de violetas se pueden usar para hacer un glaseado casero con galletas sablés.
